8 (812) 309-88-83

Санкт-Петербург, ул. Большая Морская, д. 6

МЕНЮ
Элизиум
31.08.2017Aurora Concert Hall
Alt-J
31.08.2017А2 Green Concert
Amon Amarth
30.08.2017А2 Green Concert
Телевизор
30.08.2017Aurora Concert Hall
День Рождения Rock Star Café
30.06.2017Rock Star Café, Санкт-Петербург, Большая Морская, 6
Отличные новости для поклонников Lacuna Coil.
26.05.2017Rock Star Café, Санкт-Петербург, Большая Морская, 6
День рождения Андрея Скурихина
19.05.2017Rock Star Café, Санкт-Петербург, Большая Морская, 6

Колонка Шеф повара

Рассказать друзьям:

Поделиться
Твитнуть
Поделиться

Шеф-повар Rock Star Café
Антон Подольский

13марта2017Пельмени
Колонка шеф-повара.

Добрый день, дорогие друзья! 

Представляем вам одно из самых популярных и классических блюд меню Rock Star Cafe. 

Да-да, это пельмени!

Тесто замешивается с использованием воды самой высокой степени очистки, а высококачественное мясо поставляется с нашей фермы, которая находится в Новгородской области. Подаются пельмешки с нашим фермерским сливочным маслом и домашней сметаной.

Приходите к нам в гости и насладитесь этим вкуснейшим блюдом.
08декабря2016Новогоднее Депозитное Меню на 31.12.2016

Друзья! Встреча Нового Года в Rock Star Café - добрая традиция для наших любимых клиентов и веселый праздник, длящийся до рассвета. Все столы как правило бронируются заранее, а желающие присоединиться к безудержному веселью RSC приходят к нам всю ночь! Стоит ли говорить, что для этого особенного праздника, я разрабатывал отдельное праздничное меню? Конечно это так. Традиционные сеты холодных закусок, новогодний оливье, множество вкусных мясных и рыбных деликатесов и конечно горячее. На горячее у меня припасено три блюда, каждое из которых великолепно. Делая предзаказ на свой новогодний стол, Вы можете выбрать или оригинальный стейк из буженины или океанскую треску с овощами или всеми полюбившегося фермерского цыпленка, которых выращивают для нашей кухни в новгородской области. Конечно, на праздничном столе будут солнечные сладкие марокканские мандарины, какой Новый Год без них! Еще в этот день я сварю отличный брусничный морс, а наливками побалует Вас наш шеф-бармен. Тех, кто пробудет до утра, ждет свежайший десерт нашего кондитера! И это еще далеко не все, что входит в наше депозитное меню! Всю ночь моя кухня будет работать и Вы сможете заказать любое блюдо из отдельного меню. Приходите! Бронируйте столы! Мы сделаем так, чтобы этот Новый Год был веселым и запомнился надолго! Жду Вас!

14ноября2016BLACK ROCK BURGER
Встречайте зимнюю новинку от Rock Star Cafe: BLACK ROCK BURGER!
Черный бургер для настоящих ценителей! Котлета из деревенского цыпленка, чеддер, свежие овощи, салат айсберг и маринованные огурчики, лук фри, специальный Black Rock соус! Огромный, сочный, сытный, натуральный черный бургер подается горячим с порцией салата коул слоу и нашей любовью!
BLACK ROCK BURGER только в Rock Star Cafe!
30августа2016Бургер
Ужинай правильно! Только в rockstarcafe! Новый фирменый Rock Star бургер от шеф-повара. Огромный, сочный, твой! Подается с порцией золотистого картофеля-фри и кетчупом!
19июля2016Буэнос диас
Колонка шеф-повара

Буэнос диас, коллеги! 

Сегодня я представляю вам наш супер сытный и горячий Бурито – большой и сочный, как восходящее солнце посреди Мексиканской саванны. Многие уже пробовали это новое блюдо нашей Rock Star кухни, и... я пока не встречал недовольных ;)
30мая2016Рок Дог
Всем привет! 
Еще не пробовали? Новый легендарный большой и вкусный Рок Дог - мое фирменное блюдо, над созданием которого я работал несколько месяцев, тщательно выбирая все ингредиенты и пробуя их. Теперь я могу представить вам его.
13апреля2016Фирменный Карри с курицей и рисом
Эти одно из моих любимых блюд, оно завораживает своей подачей и богатым вкусом, за которым хочется приходить снова и снова.
Впервые, настоящий Карри с рисом я попробовал в Индии, когда путешествовал там с друзьями. Мастера специй в Индии готовят самый вкусный карри на планете, и, познакомившись там с этим блюдом, теперь я просто не представляю свою жизнь без этого острого, пряного, горячего и яркого блюда.
06апреля2016Начос с томатной сальсой
Начос - это мексиканские кукурузные чипсы, классика южноамериканской закуски, которые специально поставляет нам компания - импортер американских снэков премиум сегмента. Основа блюда - томатная сальса, вкуснейшая мекисканская холодная закуска, которую я готовлю из свежих помидоров и овощей, окуривая их вишнёвым дымом.
04марта2016Домашние колбаски ручной работы
Дорогие друзья, сегодня я презентую вам мои фирменные домашние колбаски ручной работы. Чем они уникальны и почему так нравятся нашим гостям? Я поделюсь своими секретами их приготовления.
25февраля2016Сельдь в банке
Сегодня мой пост о замечательной русской водочной закуске - "Сельдь в банке".

Атлантическая жирная селёдочка подаётся в большой стеклянной банке вместе с фермерским деревенским картофелем, и маринованым лучком, а добавление свежего чеснока и сладкого красного перца придаёт легкую остроту и приятное послевкусие.
12февраля2016Фирменные пельмени
Здравствуйте, друзья! Сегодня я расскажу вам о наших фирменных пельменях, которые так полюбились нашим гостям. Я лично отбираю все составляющие для будущих пельменей, и немного расскажу вам об этом. 
Ближайшие концерты
Элизиум
31.08.2017Aurora Concert Hall
Alt-J
31.08.2017А2 Green Concert
Amon Amarth
30.08.2017А2 Green Concert
Телевизор
30.08.2017Aurora Concert Hall
One Ok Rock
29.08.2017Космонавт
Znaki
25.08.2017Aurora Concert Hall
Bullet for My Valentine
23.08.2017Космонавт
The Amity Affliction
21.08.2017Зал ожидания
Дельфин
20.08.2017Hi-Hat
Виктор
15.08.2017Aurora Concert Hall
Breaking Benjamin
11.08.2017А2 Green Concert
Август
19.08.2017Aurora Concert Hall
Кукрыниксы
07.08.2017Космонавт
Boris
04.08.2017Зал ожидания
Крематорий
03.08.2017Jagger
Beth Hart
01.08.2017Космонавт
Billy Talent
26.07.2017Космонавт
Валентин Стрыкало
22.07.2017Aurora Concert Hall
Алиса
20.07.2017А2 Green Concert
КняZz
19.07.2017Юбилейный
Acid King
19.07.2017Mod
Imagine Dragons
16.07.2017Ледовый дворец
15.07.2017Парк 300-летия Санкт-Петербурга
Red Elvises
15.07.2017Aurora Concert Hall
Монгол Шуудан
14.07.2017Aurora Concert Hall
Jane Air
14.07.2017Цоколь 2.0
Three Days Grace
13.07.2017А2 Green Concert
Depeche Mode
13.07.2017Петербургский СКК
НОМ
13.07.2017Космонавт
Mike Portnoy's Shattered Fortress
12.07.2017Aurora Concert Hall
Пошлая Молли
09.07.2017Aurora Concert Hall
Pushking
08.07.2017Aurora Concert Hall
Павел Кашин
07.07.2017Aurora Concert Hall
Чиж & Co
06.07.2017Aurora Concert Hall
The Dillinger Escape Plan
06.07.2017Зал ожидания
7Б
30.06.2017Aurora Concert Hall
Tequilajazzz
29.06.2017Aurora Concert Hall
Павел Кашин
25.06.2017Aurora Concert Hall
Evanescence
23.06.2017А2 Green Concert
МультFильмы
22.06.2017Космонавт
Overkill
22.06.2017Opera Concert Club
Виктор
21.06.2017Aurora Concert Hall
Праздники Музыки Битлз
18.06.2017Aurora Concert Hall
Тролль Гнет Ель
17.06.2017Зал ожидания
Обе две
16.06.2017Aurora Concert Hall
Оргия Праведников
16.06.2017Opera Concert Club
Papa Roach
14.06.2017А2 Green Concert
Джанго
12.06.2017Космонавт
Мара
11.06.2017Aurora Concert Hall
Marky Ramone
11.06.2017Зал ожидания
The Jack Wood
10.06.2017Aurora Concert Hall
Animal Джаz
10.06.2017Dot
Archive
10.06.2017Зал ожидания
Anathema
09.06.2017Зал ожидания
Серьга
08.06.2017Космонавт
Billy’s Band
07.06.2017Dot
F.P.G.
04.06.2017Aurora Concert Hall
Настя Полева
03.06.2017Aurora Concert Hall
Mayhem
03.06.2017Зал ожидания
Психея
02.06.2017Космонавт
Би-2
02.06.2017БКЗ «Октябрьский»
Swans
30.05.2017Космонавт
Искры Электричества
27.05.2017Зал ожидания
АукцЫон
26.05.2017Зал ожидания
Lacuna Coil
26.05.2017Aurora Concert Hall
Rock'n'Girls
26.05.2017Jagger
Найк Борзов
26.05.2017Космонавт
Power Trip
26.05.2017Mod
Uncle James
25.05.2017Jagger
I Am Morbid
25.05.2017Opera Concert Club
Мельница
25.05.2017Космонавт
Нервы
24.05.2017Зал ожидания
The Korea
24.05.2017Opera Concert Club
Truckfighters
23.05.2017Mod
Мастер
21.05.2017Aurora Concert Hall
Конец Фильма
21.05.2017Jagger
Emergenza
20.05.2017Космонавт
Oathbreaker
20.05.2017Opera Concert Club
5’nizza
20.05.2017А2 Green Concert
Нуки
20.05.2017Aurora Concert Hal
Разные люди
19.05.2017Mod
RockestraLive
19.05.2017Aurora Concert Hall
Paradise Lost
19.05.2017Зал ожидания
Perfect Karma
18.05.2017Jagger
Cover Party
18.05.2017Космонавт
OQJAV
18.05.2017Эрарта
Sолнечные Дни
18.05.2017Aurora Concert Hall
ГильZа
17.05.2017Aurora Concert Hall
Валерий Сюткин
17.05.2017Космонавт
Октава
16.05.2017Jagger
Наши люди
15.05.2017Jagger
NicosBAND
14.05.2017Jagger
White Night Booze
13.05.2017Opera Concert Club
Федор Чистяков
13.05.2017Космонавт
Алиса
12.05.2017Юбилейный
Holy Moses
12.05.2017Opera Concert Club
Znaki
12.05.2017Aurora Concert Hall